Ropa vieja

古着!キューバ料理の定番?

今年2月に私たちがキューバに行った時、友人マリオんちでごちそうになった豚肉料理も
美味しかったなぁ~~
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やわらかい食感でパンにもコングリにも合う筈!

昨夜、材料も買い出し、今夜いよいよ完成するよ。

試食しに来て!!

8時頃なら出来上がってる。
でも・・・出来上がるの飲みながら待っててもいいし~~。

とりあえず5人分くらいから・・・(限定です^^)

キューバでは日本で食事前の「頂きま~~す」て言うのはないよ。
なにげなく・・食事し始めます・・

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by madonna-sunny | 2009-12-07 13:22 | 町田 Mi SALSA